Στο τέλος μιας πολύ όμορφης ανοιξιάτικης μέρας, ήρθε μια πολύ όμορφη νύχτα. Η επιλογή έγινε : Αμέθυστος Ροζέ 2006. Συνοδευτικά μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή χοιρινής τηγανιάς και μια σαλάτα ζυμαρικών. Όσο για το κρασί ,οτι καλύτερο για ένα άνοιξιατικο βράδυ. Τα αρώματα άγριων φρούτων έδεσαν αρμονικά με τις αρετές της διάσημης ποικιλίας cabernet sauvignon. Στο τέλος της βραδιάς τα συναισθηματα της δικαίωσης (για την επιλογή) και της ευχαρίστησης (για την κατανάλωση) κυριαρχούσαν.
Πληροφορίες για το κρασί : http://www.domaine-lazaridi.gr/
